Maître d'Hotel
Importante entreprise dans le catering (Voir toutes les offres)
Alger,Algerie Expire le : 09 Mai 2022Details:
Missions:
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence.
- Orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
- Détecter immédiatement le détail à corriger.
- S'assurer de la satisfaction des clients.
- Manager et motiver son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations.
- Véhiculer l'image de l’hôtel.
Profil:
- Diplôme de l'institut de l’hôtellerie et tourisme.
- Expérience professionnelle 03 ans minimum.
- Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle.
- Ayant le sens de communication et de la relation humaine.
- Un sens aigu de responsabilité et une implication personnelle importante.
- Ayant une apparence soignée et un bon sens du contact.
- Rigoureux, sérieux, dynamique.
- Aptitude à travailler au Sud et au Nord.
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