Econome en restauration collective (Oran)
sarl multicatering algeria (Voir toutes les offres)
Oran,Algerie Expire le : 23 Octobre 2022Details:
Missions:
- Inventorier les marchandises et produits dont il gère le stock
- Anticiper et commander ces produits avant la rupture de stock
- Solliciter des devis auprès des fournisseurs
- Négocier les prix avec les fournisseurs
- Entretenir des relations avec ses collègues afin d’appréhender leurs besoins et leurs priorités
- Respecter le cahier des charges du directeur de l’établissement
- Veiller au bon respect du budget alloué pour l’approvisionnement
- Assurer une livraison dans des délais suffisants
- Contrôler la quantité et la qualité des produits, denrées et autres marchandises
- Se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des produits de nettoyage
- Distribuer les produits dans les services en question
- Tenir une comptabilité de ses commandes.
Profil:
- Un licence en économie / commerce,
- Une expérience de 5ans dans un poste similaire
- Maîtrise de l'outil informatique (logiciel de gestion de stock, tableur, ...) est requise.