Préparateur de chocolat
Hey Cookies (Voir toutes les offres)
Alger,Algerie Expire le : 14 Janvier 2025 :Details:
Missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (cacao, sucre, lait, etc.).
- Mélanger, cuire et tempérer le chocolat selon les recettes.
- Contrôler la qualité du chocolat à chaque étape.
- Nettoyer et entretenir les équipements de préparation.
Profil :
- Expérience : 2 ans minimum en production de chocolat.
- Connaissance des techniques de préparation du chocolat.
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les normes de qualité.
- Sensibilité aux règles d’hygiène.